石材的工藝性質則指的是開采及加工之中的適應性及加工性和磨光性等，其工藝性質之中還包括了石材的抗鉆性質。加工性則是指對所開采出來的巖石進行劈解，使其破碎，在整個加工之中的難易度則都稱之為石材的加工性。
對于一些強度和硬度都較高的石材來說，則加工起來非常不易；一些質地比較脆弱，并且表面紋路也較為粗糙的石材，其顆粒形狀一般為交錯結構，這種石材的特質一般都多為含層狀或者是片狀的結構，再就是早已開始風化的巖石，這些巖石礦類產品在施工之中則都難以滿足其石材的加工要求。
石材的磨光性則指的是該石材品質是否具有磨成光滑表面的一種特質。一些結構致密均勻及顆粒較細的巖石均可以磨成光滑亮潔的表面特質。對于些結構較為疏松并且多孔的鱗片狀結構的巖石，其磨光性能普遍較差。
抗鉆性則是指巖石在鉆孔之中的難易度，一般影響巖石的抗鉆性能的主要因素來自于該巖石的強度及硬度特質。天然的石材其技術性質的要求則非常的高，包括物理性質和力學性質及工藝性質三大類，在整個施工操作之中，則需要根據天然石材因各自條件生成的各異及含量之中的雜質成份等對石材進行區分和施工操作工藝，所以說，即使是同一類的石材品類，也會存在于性質之中的很大差別，因此，在整個施工和使用之間則都需要對所用的石材進行檢驗和鑒定。 |
